La Toscana è famosa in tutto il mondo per la sua tradizione culinaria. I sapori autentici e i piatti prelibati che caratterizzano la cucina toscana sono un vero e proprio viaggio nel gusto.Le dolci colline, gli sconfinati vigneti e il paesaggio bucolico sono il panorama ideale per sorseggiare un vivace Chianti abbinato ai piatti della …
Cucina Toscana: pici, tortelli e tutte le specialità Leggi altro »
Se avete in programma un viaggio in Toscana , oltre le bellezze architettoniche e culturali, vi consigliamo di fare un tour gastronomico per assaggiare i piatti tipici che questa terra offre. Vi immergerete tra sapori generosi e ricchi difficili da dimenticare. In questo articolo vi porteremo alla scoperta dei piatti tipici della gastronomia Toscana. Gastronomia …
Gastronomia Toscana: Tutti i piatti tipici da assaggiare Leggi altro »
Per chi è celiaco o semplicemente intollerante al glutine può essere difficile trovare un bar per fare una buona colazione e si riduce a tristi prodotti preconfezionati, che in mancanza di altro vanno anche bene, ma è sicuramente meglio fare una colazione come si deve e noi in questo articolo abbiamo stilato una lista dei …
Firenze senza Glutine Colazione: ecco quali sono gluten free Leggi altro »
Se sei un’amante della cultura e del rituale del cibo italiano, l’aperitivo è probabilmente il tuo passatempo preferito, il rituale di fare uno spuntino con una bevanda stimolante l’appetito (negroni, vermouth, spritz, ecc.) o una bevanda alcolica leggera (prosecco, vino leggero, birra), o analcolica, prima che gli eventi di una serata o una cena, stiano …
Apericena a Firenze: dove trovare l’aperitivo migliore? Leggi altro »
Per chi ha problemi di intolleranza o allergia al glutine come i celiaci, viaggiare non è sempre facile, anche se ultimamente l’ offerta di locali senza glutine è aumentata in modo esponenziale. Se fate parte di questa categoria non perdete il seguente articolo, dove vi faremo scoprire i migliori hotel senza glutine a Firenze dove …
Firenze senza Glutine Hotel: ecco quali sono gluten free Leggi altro »
Da happy hour, aperitivi tradizionali italiani o cocktail a tarda notte, ecco alcuni dei migliori locali, anzi 3 dei più originali, nella scena di Firenze.Oggi selezionando i 3 locali di Firenze più originali, abbiamo scelto di menzionare: Le Ménagére in via Ginori, Soul Kitchen in Santa Croce e il 1950 American Diner. Firenze è uno dei …
Stai cercando ‘cioccolato Firenze’ su Google, perché è la stagione perfetta per uscire con gli amici o con il tuo ragazzo\ragazza per un pomeriggio o serata piacevole?Lo sapevi che la cioccolata calda fa parte anche lei della tradizione fiorentina? Apparve per la prima volta alla corte dei Medici nel 16 ° secolo e i nobili …
Cioccolato Firenze: 8 dei migliori posti dove berlo o mangiarlo Leggi altro »
Come portare gioia e allegria agli amanti della cucina più sincera e genuina? Senza dubbio portandoli in uno dei Trippai di Firenze: la trippa è un simbolo di una città dove i gusti sono tutt’uno con le persone che la abitano. I panini con lampredotto o trippa sono i capisaldi della cucina fiorentina, e se …
Ricette e storia dei più tipici dolci natalizi della Toscana Scommettiamo che oggi vi faremo venire voglia di mettere le mani in pasta. La Toscana, come già sapete, ha una grandissima tradizione culinaria . Quando si parla di dolci però c’è una provincia che spicca su tutte, cioè quella di Siena. Questa città, in particolare, …
Dolci Natalizi Toscani: dal Panforte ai Ricciarelli e altri Leggi altro »
Quando si pensa alla cucina toscana, uno dei piatti che viene subito in mente è sicuramente la ribollita, un piatto semplice, simile ad una zuppa, preparato con pane raffermo, fagioli e cavolo nero. Semplice da preparare ma molto gustoso, può essere considerato una sorta di confort food, specialmente nella stagione fredda, con i suoi caldi …
Ribollita toscana: Ricetta originale e varianti Leggi altro »