Dal pranzo alla cena, passando per l’aperitivo: l’eccellenza toscana di Foody Farm Lungarno

immagine in evidenza presa da foodyfarm.it

Se siete alla ricerca di uno street food ma non volete fare a meno di un tocco di eleganza Foody Farm è il locale per voi. Preparatevi a partire per un viaggio enogastronomico alla scoperta dei sapori della Toscana. Ecco quindi gli aspetti più importanti da sapere su Foody Farm Lungarno.

Lungarno Foody Farm: menù

Uno dei punti forti di questo locale è sicuramente la selezione delle materie prime. Infatti sul loro sito esiste addirittura una pagina dedicata alle aziende agricole fornitrici, tutte toscane e produttrici di eccellenze del luogo. Le materie prime caratteristiche della regione vengono rielaborate per piatti contemporanei e fusion. Il menù viene cambiato spesso, per assicurare la freschezza degli ingredienti, ma in linea di massima ecco cosa potrete trovare:

• una vasta scelta di formaggi, dai caprini agli erborinati
• ampia scelta di antipasti, tra cui fritti e salumi
• diverse opzioni di hamburger con patatine fritte
• carne in ogni modo, cruda e cotta, soprattutto di manzo. Alcuni esempi: tartare, sushi con lampredotto di Chianina, hot dog di Cinta Senese
• molti primi, con pasta scelta da pastifici artigianali, dai sapori più tipici o mischiati con quelli orientali
• tantissimi dolci tra cui scegliere

Oltre a questo c’è l’opzione del menù vegetariano con selezione dell’orto, pasta e formaggi e piatti per gli intolleranti al glutine.

Lungarno Foody Farm: prezzi

Il rapporto qualità prezzo viene valutato ottimo dai clienti. I prezzi dei piatti variano dai 2 ai 20 € e in media per una cena si spende 35/40 €. Sicuramente sul prezzo influisce molto la vostra scelta di accompagnamento di birra o vino e se scegliete uno o più cocktail.

Orari

La sede di Firenze è aperta tutti i giorni, con chiusura solo nel pomeriggio. Nello specifico gli orari sono i seguenti:

• dal lunedì al venerdì: 12-14.30, 19-23
• sabato e domenica: 12-15 | 18:30-23

Recensioni

Foody Farm Lungarno ha una media di ben 4,5 stelle su 5 su Tripadvisor. In particolare i turisti italiani e stranieri che passano la notte a Firenze apprezzano molto le colazioni . Un altro punto forte del locale sono i drink, che variano da quelli standard ai più particolari. In generale poi vengono considerati ottimi la location, il servizio e la qualità delle materie prime.

Concept e location

Il locale si trova in uno splendido palazzo d’epoca sul Lungarno. Solo recentemente ha traslocato qui dalla vecchia sede di Corso dei Tintori. Il progetto è stato pensato già due anni fa ed è stato curato nei minimi dettagli, per integrare un arredamento elegante e contemporaneo nella cornice storica, decorata da meravigliosi affreschi. Questo stile rispecchia in pieno il concept di Foody Farm di integrare tradizione e innovazione del territorio. Oltre a quella di Lungarno Firenze, Foody Farm ha anche una sede a Montecatini Terme e a Prato.

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