Scopri tutte le più belle sagre in Toscana nelle prossime settimane

Arriva la primavera, il sole, il caldo e finalmente tornano anche le sagre. Cibo tipico, giostre, manifestazioni: avrete l’imbarazzo della scelta. Sagre Toscana: ecco quindi le migliori dove andare questa primavera.

Sagre Toscana: Aprile

Festa di Primavera

Andiamo subito a Sorano, provincia di Grosseto, per scoprire sapori e tradizioni. Torna quest’anno l’edizione dell’amata festa di Primavera, che celebra il buon raccolto con bancarelle, musica e mercatini. In piazza del Municipio troverete uno stand enogastronomico aperto per il pranzo e la cena, un mercatino artigianale e musica dal vivo ogni sera. Inoltre ci sono molte iniziative collaterali come motoraduni, ritrovi di auto d’epoca ed escursioni a piedi, in cavallo e in bici. Per controllare in dettaglio gli eventi di questa manifestazione controllate il sito.

Quando: 22-25 aprile, 29 aprile-1 maggio 2022

Ingresso libero

Sagra del Cinghiale

Come potrete già intuire dal nome questa sagra è dedicata agli amanti della carne di cinghiale. Si svolge a Certaldo (FI), in viale Matteotti, 201 e potrete pranzare o cenare. Se siete interessati ecco il menù:

Antipasti:

• salumi misti toscani e di cinghiale
• crostini misti

Primi:

• tortelli freschi al sugo di cinghiale
• pappardelle al cinghiale
• polenta al sugo di cinghiale
• penne al pomodoro
• penne ai funghi

Secondi:

• cinghiale in salmì con olive nere
• capriolo al forno con patate
• bistecca di cinghiale
• tagliata con rucola
• bistecca di manzo
• bistecca di maiale
• salsiccia e fagioli
• bresaola con rucola e formaggio
• rostinciane
• spiedino misto

Quando: 27,28,30 aprile, 1,3,4,5,10,11,12 maggio

XVI Fiera del Gusto

Restiamo in provincia di Firenze per la Fiera del Gusto di Fucecchio. Siamo ormai alla sedicesima edizione di questo format che riscuote molto successo. In sostanza si tratta di un mercato di produttori artigiani della zona che mettono in mostra e in vendita le loro specialità per promuovere la biodiversità del territorio. In particolare troverete molti prodotti della norcineria toscana, vini, formaggi, dolci.

Quando: dalle 09:00 alle 19:00 del 25 aprile

Sagre Toscana: Maggio

Sagra del Prugnolo

Andiamo ora in provincia di Arezzo, per la sagra del Prugnolo, a Pieve di Santo Stefano. Questa festa è molto apprezzata dagli appassionati di cucina, che potranno godersi cooking show dal vivo con chef anche stellati. Inoltre è anche un ottimo modo per scoprire i piatti tipici del luogo come i tagliolini ai prugnoli, frittate con prugnoli e il tortello di patate cotto alla Lastra.

Quando: le date sono ancora da decidere, per maggiori dettagli consultate questa pagina

Sagra del Tortello di Poggioferro

La sagra del Tortello di Poggioferro, frazione del comune di Scansano (FI) è una tradizione che si porta avanti da decenni. Nel 1970 nasce infatti questa festa, per separarla dalla tradizione religiosa che celebra il patrono. Da allora è diventato un appuntamento irrinunciabile per gli abitanti del paese e non solo. La festa si svolge nel campo sportivo dietro la chiesa. Oltre a poter assaggiare i deliziosi tortelli fatti a mano e tante altre prelibatezze sono previste molte altre attività come un raduno di vespe, musica live, un torneo di burraco e altro.

Quando: le date sono ancora da decidere, per maggiori dettagli consultate questa pagina