ribollita toscana

Quando si pensa alla cucina toscana, uno dei piatti che viene subito in mente è sicuramente la ribollita, un piatto semplice, simile ad una zuppa, preparato con pane raffermo, fagioli e cavolo nero. Semplice da preparare ma molto gustoso, può essere considerato una sorta di confort food, specialmente nella stagione fredda, con i suoi caldi […]